疙瘩汤

老公的肠胃不是很好,现在逐渐的喜欢上了面条,不过早上他总喜欢吃面,想着晚上回来就给换一下,就做了疙瘩汤,来一碗胃很舒服。

【食材与调料】
【主料】面粉100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,柿子适量,葱适量,胡椒粉适量,香菜适量

【制作步骤】
疙瘩汤 1.面粉加鸡蛋
疙瘩汤 2.加水拌成絮状
疙瘩汤 3.热油加葱炒香
疙瘩汤 4.加柿子炒
疙瘩汤 5.加胡椒粉
疙瘩汤 6.加盐
疙瘩汤 7.加水烧开
疙瘩汤 8.加人面疙瘩煮熟,打个鸡蛋液倒进去
疙瘩汤 9.加香菜拌匀即可

【疙瘩汤做法小贴士】
面粉加鸡蛋会使面疙瘩更劲道一些。

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