果味土豆泥

在我没尝试过土豆泥这种食物的时候,室友问我土豆泥该怎么做,我就上网给她找,找到那些都是西式的,跟她说了之后,她说那调料什么的都不好找啊。今天我可以给她交个作业啦,材料简单易找,口感味道绝佳。 土豆是理想的减肥食品,不过吃土豆减肥的话需要把土豆当做主食而不是菜品来食用,煮土豆、蒸土豆泥或者煎土豆饼,如果每天能坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩和减去多余的脂肪很有效。芒果中含有丰富的胡萝卜素和酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排除,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。芒果中还含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

【食材与调料】
【主料】芒果1个,土豆2个
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
果味土豆泥 1.准备好所需的食材:芒果、土豆。
果味土豆泥 2.将土豆去皮、切片,上锅蒸8分钟。
果味土豆泥 3.土豆稍微晾一下,装进保鲜袋,碾成土豆泥后晾凉。
果味土豆泥 4.芒果去皮取果肉,切块。
果味土豆泥 5.将芒果和土豆泥装在一起。
果味土豆泥 6.将芒果碾碎,和土豆泥混合均匀。
果味土豆泥 7.在模具中垫一层保鲜膜,将芒果土豆泥放入其中,成型。
果味土豆泥 8.将整好型的土豆泥放入盘子即可。

【果味土豆泥做法小贴士】
1.芒果也可以换成别的水果,只要方便碾成泥的就好。
2.如果觉得不够甜,可以加些蜂蜜。

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