骨头肉荷包蛋

先把猪头肉过水,再用高压锅压15分钟。把肉撕下来,切成小块,再用小火慢慢煎黄,再下蒜苔,小米椒,跟煎好的鸡蛋一起炒!再调味!

【食材与调料】

【主料】猪头肉个
【辅料】鸡蛋个

【制作步骤】
1.先把猪头肉过水后用高压锅压10分钟
2.再把头骨肉撕下来,切成小块!再剪两个鸡蛋。
3.蚝油,鸡精,盐,生抽,老抽,大蒜,味精

【骨头肉荷包蛋做法小贴士】

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