果蔬肉丁

新买了一套碗,就是成品图的那个碗啦,4元一个而已,所以今天拍菜谱好好运用。这个碗不错,挺大的,可以装汤装肉丁,还可以装酱料啊,布丁之类的,相当不错,塑料材质的。另外我用了一片薄荷叶装饰,整个菜谱很满意,色香味俱全啦,哈哈!喜欢这类肉丁,色彩丰富,吃着,人心情都好好多呢!

【食材与调料】
【主料】花生仁100g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,豆角4条,马蹄5个,红萝卜1条,玉米1根,糖适量,酱油适量

【制作步骤】
果蔬肉丁 1.准备食材:各类食材切成小粒状。
果蔬肉丁 2.猪肉切粒后用适量的盐糖酱油豆粉油调味。
果蔬肉丁 3.锅里下油,先爆炒猪肉粒。炒熟后装起备用。
果蔬肉丁 4.锅里下油,加入所有蔬菜粒翻炒。
果蔬肉丁 5.加入适量的盐糖调味,撒入少许清水。
果蔬肉丁 6.盖锅煮3分钟左右。
果蔬肉丁 7.倒入肉粒翻炒均匀,然后再加入一半花生米。
果蔬肉丁 8.吃的时候再在上面撒上另一半花生米。

【果蔬肉丁做法小贴士】
果仁适宜吃的时候再撒到上面去,这样可以保持它们香脆的口感。

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