果仁菠菜

给清淡的菠菜里面,加上美味的核桃仁和花生仁、芝麻,味道肯定错不了哦 ,核桃有健脑的作用,要多吃哦,尤其是家中有宝宝的,一定要给孩子多吃,呵呵

【食材与调料】
【主料】菠菜400g
【辅料】油适量,盐适量,核桃仁适量,花生仁适量,芝麻适量

【制作步骤】
果仁菠菜 1.准备适量的菠菜去根,洗干净,待用
果仁菠菜 2.上锅烧水,把菠菜在开水锅里焯一下,焯时记得加一点盐进去哦,这样炒出来的菠菜翠绿翠绿的
果仁菠菜 3.把焯好的菠菜捞出来,放在控水篮子里,控干水分
果仁菠菜 4.上锅热油,等油5成热了,加入花生仁
果仁菠菜 5.直到锅中的油 7成热了,再加入核桃仁
果仁菠菜 6.把菠菜沥干水分后,切段 ,装盘
果仁菠菜 7.撒上油杂、炸好的花生仁和 核桃仁
果仁菠菜 8.再撒上少许的熟芝麻(芝麻是我事先炒好的)
果仁菠菜 9.加上少许的盐,五香粉,最后淋上香油 ,既可以吃了

【果仁菠菜做法小贴士】
把菠菜在开水锅里焯一下,焯时记得加一点盐进去哦,这样炒出来的菠菜翠绿翠绿的

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