麻酱菠菜卷

菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱这个夏天,肯定要多吃它。

【食材与调料】
【主料】菠菜400g,麻酱100g,熟白芝麻50g

【制作步骤】
麻酱菠菜卷 1.菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分
麻酱菠菜卷 2.将菠菜攥成长条,切成小段
麻酱菠菜卷 3.菠菜段的一头沾上白芝麻
麻酱菠菜卷 4.麻酱内加入少许盐、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可

【麻酱菠菜卷做法小贴士】
酷热难当时,吃几个清凉的菜卷卷,暑热顿消

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付正艳 付正艳
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