【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。 功效:橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味,从浅淡到浓烈,从甜蜜到辛辣,样样俱全,品种多样。它能增进消化系统功能,激发人的食欲,并易干被消化吸收。橄榄油中含有一种多酚抗氧化剂,它可以抵御心脏病和癌症。 不喜欢黄油的可以试试这款饼干,这款饼干不仅可以做下午茶。还可以做宝宝的磨牙片,浓郁的香葱味还可以激发出宝宝的食欲 |
【食材与调料】
【主料】橄榄油22g,牛奶30g,低筋面粉250g |
【辅料】白糖15g,红糖块15g,奶粉适量,香葱适量 ,泡打粉2g |
【制作步骤】
1.材料:橄榄油22克 牛奶30克 白糖15克 红糖块15克 泡打粉2克 低筋面粉 250克 奶粉 香葱适量 | |
2.拿一个大碗倒入橄榄油和牛奶。 | |
3.筛入低粉奶粉和泡打粉。 | |
4.倒入红糖和白糖和匀。 | |
5.倒入香葱和匀。 | |
6.擀开来切小块松弛一下。 | |
7.上下管预热195度中层烤25分钟左右。 |
【橄榄油香葱饼干做法小贴士】
小贴士*擀面一定要厚薄均匀不然有的熟了,有的还是生的。 *做饼干的粉筛过比较好。 *每台烤箱的温度都不一样,要依据烤箱的温度来调整时间长短和温度的高低。 *要是做给宝宝的磨牙棒需要小块一点。 |