| 蛤蜊豆腐汤不仅味道鲜美，富有营养，而且还是低卡路里的美食，非常适合想要瘦身的人呵～～ |
【食材与调料】
| 【主料】蛤蜊500g，豆腐200g，韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛤蜊洗干净 |
 | 2.锅里做水焯蛤蜊 |
 | 3.蛤蜊壳全部裂开捞起 |
 | 4.把蛤蜊取出 |
 | 5.用水一个方向冲洗 |
 | 6.控水备用 |
 | 7.锅里倒油，放蛤蜊稍微炒一下 |
 | 8.倒入一碗高汤大火煮开 |
 | 9.放入切块的豆腐煮开 |
 | 10.煮开后放入韭菜，加盐，胡椒粉，芝麻油即可 |
【蛤蜊豆腐汤做法小贴士】
| 用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则沙子会粘在其他食材上，严重影响口感～ |
