| 牛油果中富含不饱和脂肪酸，达到80%，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果中含有多种维生素、叶酸，高能低糖水果。油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。是食疗效果很好的食材。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛油果1个，牛奶1盒 |
| 【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备：牛奶，牛油果 |
 | 2.牛油果从中间切一刀，拧开取出果核 |
 | 3.牛油果肉切块 |
 | 4.牛油果块和牛奶一起放入食物搅拌机 |
 | 5.搅拌 |
 | 6.放入适量糖桂花调味 |
 | 7.即成 |
【桂花牛油果奶昔做法小贴士】
| 可以根据口味放入冰激凌或冰块，就是夏季很好的饮品。 |
