桂花糯米藕片

藕是春天很适合吃的一种食物,我们把藕,糯米,大枣等聚在一起就能做出这道美味又养肝的春季滋补菜——桂花糯米藕。糯米藕,糯米灌在莲藕中精心制作,是一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆而享有口碑。糯米藕软绵甜香。做好的糯米藕淋上糖桂花,色泽红亮,油润香甜。

【食材与调料】
【主料】藕500g,糯米200g
【辅料】枸杞适量,白糖适量,红枣适量,桂花适量

【制作步骤】
桂花糯米藕片 1.藕段2节(要选择相对老一点的,粗一点的藕,这样糯米比较容易放入)、白糖7两、红枣枸杞桂花少许。
桂花糯米藕片 2.将莲藕洗净后削皮,从藕的一端2厘米处将藕切开。用筷子将糯米填满。

桂花糯米藕片 3.将扎好的藕段放入电压力锅中,加水1000ml,加白糖7两,红枣枸杞桂花包在纱布中放入,压40分钟

【桂花糯米藕片做法小贴士】
藕段要选择相对老一点的,粗一点的藕,这样糯米比较容易放入 。
如果不喜欢糖汁有桂花味,也可不下干桂花。

本文来自热心网友【李琳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李琳 李琳
加入收藏 (0)
上一篇 03-20
下一篇 03-20

相关推荐

  • 香甜蜜枣粽子

    某天邻居包了粽子,辰辰特别爱吃,所以今天也自己动手包起了粽子,加的是蜜枣馅的,味道特别甜。我也很喜欢吃粽子,粘稠的口感,味道也很香浓,被粽子叶包裹着,散发出浓郁的粽子叶香。

    2025-07-08 21:16:01
    166
  • 海苔粢饭卷

    粢饭在我们这里非常常见,早点摊位都有卖,但为了能吃得健康放心,还是得自己动手做。由于家人比较爱吃,所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似,因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久,本想是用来做寿司,因为从来没吃过寿司,更没做过,所以很想试试,但由于种种原因一直没做成,直到这次做粢饭才想起把它用上,而且还做了两种款式,一种是海苔外包,一种是内卷,没想到出来的效果还真不错,不仅外形增色不少,味道和口感也丰富许多。

    2025-06-28 09:16:02
    185
  • 珍珠丸子

    此菜晶莹剔透、入口嫩香、营养丰富、老少皆宜。

    2025-06-24 09:16:02
    153
  • 蕨麻补血粥

    蕨麻好多人不认识它,了解的人更少,因为好多地方没有。其实蕨麻被称为人参果。它含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。有较高的医疗和营养价值,它可以健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,蕨麻含不仅有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,可以经常吃吗,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉为“人参果" 。我们这里吃蕨麻很家常,熬粥加点是很常见的。不仅熬大米粥加,即使熬制小米粥也加。 蕨麻小米粥是新疆的回族女子,在月子里必吃的一种营养益气补血的粥。可以补血健脾,也特适合家庭日常保健食用。我们就经常用蕨麻熬制

    2025-06-14 00:16:01
    168

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信