| 秋天正是栗子的季节，栗子不仅美味，还有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。大街小巷总能看到卖糖炒栗子的小摊，买的人总是络绎不绝。不过，在街上炒免不了有灰尘，还有加在栗子中的“糖水”大概也是糖精或是什么甜味素吧！自己在家做，保证卫生，也能很美味。电饭煲做的糖栗子，方便还不容易上火。 |
【食材与调料】
【主料】栗子250克 |
| 【辅料】油一勺，冰糖适量，桂花2克 |
【制作步骤】
 | 1.材料： 栗子250克 油一勺 冰糖适量 桂花2克 |
 | 2. 栗子洗干净，用刀再壳上切开一道口子。 |
 | 3.把栗子放入电饭煲里，加入一勺油。 |
 | 4.加入冰糖。 |
 | 5.加入没过栗子1/2的水。 |
 | 6. .选择电饭煲“快煮饭”功能，启动电饭煲。 |
 | 7.程序剩下3-4分钟的适合，加入桂花拌匀，等待程序结束即可。 |
【桂花冰糖栗子做法小贴士】
| 小贴士1.栗子不容易消化，一次不要过量食用。 2.这里使用的是电饭煲“快煮饭”功能。 |
