干锅花菜,干锅花菜的做法 - 阳康菜谱网干锅花菜做法大全

家常菜，健康美味

【食材与调料】

【主料】花菜1个

【辅料】肉1块，香葱2根，大蒜3个，辣椒2个

【制作步骤】

	1.花菜用手掰小块洗干净
	2.葱蒜辣椒切好备用
	3.肥肉切好
	4.瘦肉切好，加淀粉酱油腌制下，这样肉口感更嫩
	5.锅里水烧开
	6.花菜放进去煮八成熟
	7.煮好过冷水沥干，锅里放油炒肉，最后放花菜
	8.最后炒3.4分钟就可以，最后倒进干锅里

【干锅花菜做法小贴士】

小贴士花菜先煮熟捞出

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醋溜土豆丝

身边好几个朋友都喜欢吃这道菜，于是学着做了。土豆又被称作马铃薯。马铃薯很有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。