朋友送点自己家产的红果,纯天然绿色食品,于是我就做了点红果汁,罐头,还有这款果丹皮,开胃消食,提高免疫力,喜欢的看看: |
【食材与调料】
【主料】红果750g |
【辅料】清水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备冰糖 | |
2.红果去籽,蒂。清洗干净。 | |
3.锅中加适量的清水,水开后加适量的冰糖,根据自己喜欢的酸甜度,灵活加糖。 | |
4.红果软透,去除表面浮沫晾凉 | |
5.捞出红果,控干。 | |
6.放搅拌机搅动 | |
7.烤盘铺锡纸,将红果泥倒入 | |
8.用刮板刮平,不要太厚,大约0.3厘米厚度,灵活掌握。 | |
9.烤箱70度,我烘烤了四个小时左右。根据自己的烤箱灵活掌握时间。(放地热上自然风干也可以,但时间会很长) | |
10.去除锡纸 | |
11.用剪刀剪成所需的长度,如图卷起,然后绑好。 | |
12.成品 |
【果丹皮做法小贴士】
小贴士这个果丹皮制作,千万不要心急。在烤箱中,可以随时拿出观察一下它的干湿程度,灵活点。只要干了,能够揭起来就可以。 |