干煸小鱼

这些小鱼是爸爸昨天钓回来的,真是服了他,这么多的小鱼~满满的一盆子,呵呵~~妈妈将它们全部腌制了~干煸了吃

【食材与调料】
【主料】小鱼7条
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,蒜适量,红尖椒适量

【制作步骤】
干煸小鱼 1.鱼洗净后,用姜蒜尖椒,料酒腌制3小时以上
干煸小鱼 2.锅里的油烧热
干煸小鱼 3.把鱼放进去,煎一下
干煸小鱼 4.翻过面继续煎一下
干煸小鱼 5.加入调料,一点生抽,即可出锅了

【干煸小鱼做法小贴士】
鱼提前腌制,可以装在保鲜盒里放进冰箱,吃的时候再拿出了

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李娜 李娜
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