锅包肉

美味可口的东北菜

【食材与调料】

【主料】里脊肉
【辅料】淀粉 料酒 葱姜蒜 香菜

【制作步骤】
锅包肉 1.把肉切成薄厚均匀的薄片
锅包肉 2.用盐 料酒葱姜蒜 浸泡肉片
淀粉上糊
热锅热油 炸一遍至图片颜色
锅包肉 3.待油最热的时候 再次放入裹糊的肉 炸第二遍
锅包肉 4.留少许油 放入少量糖 番茄酱 炒熟 再放入肉片 放入勾芡好的汤汁 一分钟后出锅
锅包肉 5.盛盘 放上香菜 美味的锅包肉就出锅啦!

【锅包肉做法小贴士】

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