| 朋友送的自家做的腐竹，很香的豆味，真的是太感谢了啊！今天用来做粥，很香，很好喝啊，营养美味一百分！ |
【食材与调料】
【主料】排骨150g，腐竹20g，大米50g，小米50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，新会陈皮适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹提前泡软； |
 | 2.切小段备用； |
 | 3.排骨提前用油盐腌两时以上入味； |
 | 4.大米小米淘洗干净，陈皮也洗一下； |
 | 5.把所有备好的食材都放入压力锅； |
 | 6.加入适量的清水；盖好盖子压约20分钟左右； |
 | 7.自然解压后加少许盐调味； |
 | 8.上锅前下点葱花即可！ |
【腐竹排骨粥做法小贴士】
| 小贴士排骨要腌好入味，这样出的的粥的排骨都很香！ |
