| 儿子不太喜欢吃虾，可是特别爱吃粉条粉丝一类的，心想不吃虾内，吃到虾的营养也行啊，就做了这道粉丝蒸虾。儿子在我的逼迫下，只吃了两个虾，粉丝吃的倒不少。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝20g，虾300g |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾洗净，煎去虾枪，挑去虾线。 |
 | 2.粉丝用水泡软。 |
 | 3.泡软的粉丝铺在盘底。 |
 | 4.把虾摆在上面。 |
 | 5.味极鲜、蒜末、葱末调成汁。 |
 | 6.均匀浇在虾上。 |
 | 7.上蒸锅，开锅七分钟，蒸好后洒上葱叶装饰。 |
【粉丝蒸虾做法小贴士】
| 粉丝也不能泡的太过于软了，那样蒸好后，就会太粘。 |
