粉丝虾米炒椰菜,粉丝虾米炒椰菜的做法 - 阳康菜谱网粉丝虾米炒椰菜做法大全

【食材与调料】

【主料】椰菜375克，虾米16克，粉丝31克

【辅料】蒜适量，蚝油适量，干贝汁适量，鸡精适量，盐适量

【制作步骤】

	1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。
2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。
3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香，然后下虾米并加入蚝油及少量清水。
4.炒香后加入粉丝继续炒至水快干，下椰菜炒翻炒两下后加入适量水、干贝汁及鸡精。
5.盖上锅盖让菜充分吸收调料。水快干时即可上碟。

【粉丝虾米炒椰菜做法小贴士】

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冰糖莲藕

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