还是在读书的时候,那时还住在学校里,有次一同学从家乡带回来很多的红薯干,是满满一大袋子,估计有个10斤左右,吃到后来都不想吃了,有同学就提议不如用点红薯干煮糖水,从来没试过呢,但是后来的事实上,还真的很好吃,口感跟新鲜红薯煮出来是完全不一样的,但是红薯糖水还是很喜欢的,味道清甜还有润肠的作用。 |
【食材与调料】
【主料】蕃薯500g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.先把红薯皮洗净。 | |
2.接着削皮。 | |
3.然后切块。 | |
4.放入电饭煲中,加入适量的清水。 | |
5.按下煮粥键。 | |
6.煮好了,可以放入适量的冰糖食用。 |
【蕃薯糖水做法小贴士】
如果体质属于寒凉的,可以在糖水里加两片姜片一起煮,起到驱寒的作用。 |