粉丝白菜

今天是感恩节,非常感激妈妈养育了哦。下了班,想起妈妈特别喜欢吃粉丝,于是直接跑到干货摊位,买了两斤粉丝,孝顺嘛,其实非常简单。

【食材与调料】
【主料】粉丝200g,白菜100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
粉丝白菜 1.粉丝提前泡发
粉丝白菜 2.白菜洗净,切断
粉丝白菜 3.热锅冷油
粉丝白菜 4.放入生姜末
粉丝白菜 5.放入白菜,翻炒片刻
粉丝白菜 6.放入粉丝,调入盐,鸡精,即可

【粉丝白菜做法小贴士】
大火快炒,比较好

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