番茄榨菜蛋汤,做起来很方便,清清爽爽,吃起来也味道不错。家里也想不出太多的不同的汤,有时候就轮换着做。 |
【食材与调料】
【主料】番茄400g,鸡蛋100g,榨菜50g,葱50g |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.新鲜番茄三个 | |
2.番茄洗净,切小块 | |
3.起油锅,炒番茄 | |
4.番茄倒入,放水烧汤 | |
5.鸡蛋洗净,打碎,调匀 | |
6.倒入汤内 | |
7.放点榨菜 | |
8.放点葱花,放盐 | |
9.出锅即可 |
【番茄榨菜蛋汤做法小贴士】
番茄一定要过油,茄红素才能被人体吸收 |
番茄榨菜蛋汤,做起来很方便,清清爽爽,吃起来也味道不错。家里也想不出太多的不同的汤,有时候就轮换着做。 |
【主料】番茄400g,鸡蛋100g,榨菜50g,葱50g |
【辅料】盐适量,油适量 |
1.新鲜番茄三个 | |
2.番茄洗净,切小块 | |
3.起油锅,炒番茄 | |
4.番茄倒入,放水烧汤 | |
5.鸡蛋洗净,打碎,调匀 | |
6.倒入汤内 | |
7.放点榨菜 | |
8.放点葱花,放盐 | |
9.出锅即可 |
番茄一定要过油,茄红素才能被人体吸收 |