这两天妈妈感冒很严重,嗓子哑还有痰,所以想做这个 |
【食材与调料】
【主料】银耳适量,梨适量,冰糖适量,枸杞适量 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材都准备好,洗净 |
![]() | 2.银耳放在凉水里浸泡一小时 |
![]() | 3.银耳洗净后撕碎 |
![]() | 4.梨去蒂,切块(因为我用的是库尔勒香梨,皮很薄,所以没去皮) |
![]() | 5.锅中放水,加入冰糖,煮沸。 |
![]() | 6.锅中放入银耳,煮沸,转小火煮20分钟左右。 |
![]() | 7.锅中放入梨,煮沸,转小火煮15分钟左右。 |
![]() | 8.锅中放入枸杞,煮沸,转小火煮10分钟左右。 |
![]() | 9.出锅啦 |
【银耳冰糖梨做法小贴士】
小贴士一定要用冰糖,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。 |