两种随手可得的简单食材,搭配出一盘味美色美的清淡美味。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,圣女果60g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,毛豆适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.将圣女果对切放入油锅中炒香。 | |
3.加入适量水、盐、糖。 | |
4.豆腐切丁在另一个沸水锅中煮一下。 | |
5.将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。 | |
6.加入熟毛豆。 | |
7.当豆腐煮至入味时,勾入水淀粉出锅。 |
【番茄烧豆腐做法小贴士】
1、豆腐应提前焯一下,这样煮出来的豆腐细嫩且没有豆腥味。 2、西红柿也可用代替圣女果。 |
两种随手可得的简单食材,搭配出一盘味美色美的清淡美味。 |
【主料】豆腐200g,圣女果60g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,毛豆适量,水淀粉适量 |
1.准备食材。 | |
2.将圣女果对切放入油锅中炒香。 | |
3.加入适量水、盐、糖。 | |
4.豆腐切丁在另一个沸水锅中煮一下。 | |
5.将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。 | |
6.加入熟毛豆。 | |
7.当豆腐煮至入味时,勾入水淀粉出锅。 |
1、豆腐应提前焯一下,这样煮出来的豆腐细嫩且没有豆腥味。 2、西红柿也可用代替圣女果。 |