| 草莓季做了草莓酱，配面包吃很不错，酸甜的 |
【食材与调料】
【主料】草莓350g |
| 【辅料】柠檬半个 |
【制作步骤】
 | 1.草莓用淡盐水泡一会，冲洗干净，然后对半剖开，把所有的糖都加进去，搅拌下，放入冰箱冷藏腌制 |
 | 2.如图搅拌均匀，腌制几个小时。 |
 | 3.腌制好的草莓 |
 | 4.放入不锈钢锅内，小火慢慢熬，期间用勺子不断搅拌，以免粘锅 |
 | 5.等到微微粘稠的时候加入小半个柠檬，增加口味 |
 | 6.一直熬到果酱粘稠就可以趁热装进准备好的瓶子里，倒扣晾凉。大约40分钟左右。 |
 | 7.不开封，可以保存半年 |
【草莓酱做法小贴士】
| 小贴士我这个草莓酸，所以多放了一点糖，甜的可以减一些 |
