| 用番茄和生菜一起炒，味道香甜，开胃爽口，做法简单，还很是下饭呢，而且经过处理的番茄没有令人讨厌的外皮，更加省心了 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜300g，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将生菜洗净切小段装盘控水 |
 | 2.在洗净的番茄上划一个十字 |
 | 3.将适量清水煮开后，放入番茄烫至起皮 |
 | 4.将皮剥下来 |
 | 5.切成小块装碗 |
 | 6.在烧热的锅中放入食用油 |
 | 7.放入盐 |
 | 8.放入番茄翻炒成糊状 |
 | 9.点入少许老抽 |
 | 10.放入生菜翻炒 |
 | 11.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 |
 | 12.接下来就是享用美味了 |
【番茄生菜做法小贴士】
| 放入老抽味道更好 |
