番茄火腿烩粉丝,番茄火腿烩粉丝的做法 - 阳康菜谱网番茄火腿烩粉丝做法大全

某天家里什么菜也找不到了，收拾了半天，就找了这几个菜，于是就凑在一起，恩，其实味道还不错！

【食材与调料】

【主料】番茄1个，鸡肉火腿肠100g，白粉丝100g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.火腿肠切斜刀块。
	2.番茄切块。
	3.白粉丝用温水泡软。
	4.锅内放油，将番茄煸炒出汤汁。
	5.加入适量水大火开煮。
	6.加入火腿肠煮开。
	7.加入粉丝，煮开后小火焖三分钟即可。

【番茄火腿烩粉丝做法小贴士】

番茄先用油炒一下，这样能让汤汁更浓郁。

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大白菜粉丝烩肉丸

大白菜粉丝烩肉丸据说是周恩来总理生前最爱吃的一道菜，就是出国访问也把厨师和这道菜的配料带上。这道汤菜汤鲜味美人见人爱，尤其适合小孩和老人的口味，肉丸选用肥瘦相间的猪肉馅，肉丸炸的外焦里嫩，白菜可以去肉丸的滑腻，使得汤的口感更为清香。大白菜具有较高的营养价值，被誉为“菜中之王”的美称，有“百菜不如白菜”的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，冬天多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。