番茄炒蛋

很普通的一道家常菜,但是味道很不错,估计新手都会的,但是营养美味啊。

【食材与调料】
【主料】番茄300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.准备好番茄和鸡蛋
番茄炒蛋 2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐打匀
番茄炒蛋 3.番茄切斜块
番茄炒蛋 4.锅中热油,倒入蛋液
番茄炒蛋 5.煎好的鸡蛋先装起来
番茄炒蛋 6.再加少量的油,加入西红柿,加少许的盐和糖炒3分钟
番茄炒蛋 7.加入鸡蛋一起炒
番茄炒蛋 8.出锅

【番茄炒蛋做法小贴士】
个人认为放一点糖会很好,只要一点啊。因为有的番茄会很酸,这样会中和一些,菜的口感会更鲜。

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