| 总爱买蜂蜜柚子茶，原来是可以自己制作的，买了一个红心，，加上上好的结晶蜂蜜，颜色味道真的美极了 |
【食材与调料】
【主料】柚子1500g，蜂蜜500g，冰糖200g |
| 【辅料】盐适量，柠檬汁4滴，水100ml |
【制作步骤】
 | 1.柚子用盐搓洗干净表皮 |
 | 2.用削皮刀削下薄薄的柚子皮 |
 | 3.切丝后用清水泡两小时以上，中途换水2次以上， |
 | 4.把柚子肉剥出掰碎 |
 | 5.开水后将柚子皮煮五分钟 |
 | 6.沥水 |
 | 7.将柚子皮和肉，冰糖和柠檬汁，加100毫升水中火煮大约1小时以上 |
 | 8.煮至浓稠透明状 |
 | 9.放凉后和蜂蜜拌匀即可 |
 | 10.密封放在冰箱里保存 |
【蜂蜜柚子茶做法小贴士】
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