百香果又称西番莲,是西番莲科西番莲属植物,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。全属有400余种,大都原产美洲热带地区,我国原产13种。它们喜光,喜温暖至高温湿润的气候,不耐寒。生长快,开花期长,开花量大,适宜于北纬24度以南的地区种植。百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化 |
【食材与调料】
【主料】百香果少许 |
【辅料】蜂蜜一大勺,开水50ml |
【制作步骤】
1. 准备好的百香果和蜂蜜 | |
2. 百香果对半切开,用勺子挖出果肉放入碗里 | |
3. 放入一大勺蜂蜜,倒入适量的水搅拌均匀 | |
4. 搅拌好的百香果蜂蜜茶就好了,放几粒枸杞点缀一下 |
【蜂蜜百香果茶做法小贴士】
小贴士百香果在购买时候一定要选表面平滑的 |