【食材与调料】
【主料】黄豆适量 |
【制作步骤】
1.黄豆泡发24小时,一定要选用发豆芽的黄豆。 | |
2.准备一个漏盆,喷壶,盘子,毛巾,餐巾纸。 | |
3.将餐巾纸放入盆底。 | |
4.关键:将泡发好的黄豆倒入盆中,千万不要泡在水里。 | |
5.关键:将毛巾打湿盖在豆子上,压一个盘子,每天早晚用喷壶往豆子上喷水,放在暗处,不要见光。 | |
6.五天后的效果。 | |
7.摘捡掉的根须。 | |
8.摘捡好的豆芽,自发的豆芽细细的,市场上粗又长,建议自发豆芽,特别好吃。 |
【发豆芽做法小贴士】
【主料】黄豆适量 |
1.黄豆泡发24小时,一定要选用发豆芽的黄豆。 | |
2.准备一个漏盆,喷壶,盘子,毛巾,餐巾纸。 | |
3.将餐巾纸放入盆底。 | |
4.关键:将泡发好的黄豆倒入盆中,千万不要泡在水里。 | |
5.关键:将毛巾打湿盖在豆子上,压一个盘子,每天早晚用喷壶往豆子上喷水,放在暗处,不要见光。 | |
6.五天后的效果。 | |
7.摘捡掉的根须。 | |
8.摘捡好的豆芽,自发的豆芽细细的,市场上粗又长,建议自发豆芽,特别好吃。 |