| 相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉，我家也不例外，这次，与玉米粉一起，做了玉米烀饼，用豆渣取代了黄豆粉，一样的松软鲜香美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣200g，面粉150g，玉米粉200g |
| 【辅料】油适量，小苏打适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆渣与玉米粉、面粉、少量小苏打混合，静置一会。 |
 | 2.电饼铛刷少量的油。 |
 | 3.用手抓一块面团，团成长圆形。 |
 | 4.在锅中轻轻压扁，表层再刷上一点。 |
 | 5.盖上盖子，等饼铛的指示灯灭即可出锅。 |
【豆渣玉米烀饼做法小贴士】
| 在做饼子时，手沾点水可不粘手。 |
