蛋挞

蛋挞是我做烘培开始的第一个试验品,做了这么久了,突然又开始怀念初次烘培的味道,这个方子味道堪比肯德基,应该说超过肯德基的,不信试试吧

【食材与调料】

【主料】牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2个
【辅料】白糖16g,炼乳1勺,蛋挞皮9个

【制作步骤】
蛋挞 1.牛奶加入淡奶油和白糖,放在微波炉里叮一下再搅拌均匀
蛋挞 2.加入炼乳和蛋黄一直搅啊搅
蛋挞 3.准备好蛋挞皮
蛋挞 4.倒入蛋挞液大概八分满
蛋挞 5.烤箱中层210度烤20分钟

【蛋挞做法小贴士】
小贴士无

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