这个蛋挞皮是买现成的,皮实在难做。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮10个 |
【辅料】纯牛奶100g,淡奶油65g,鸡蛋2个,糖25g |
【制作步骤】
1.准备所有材料,蛋挞皮摆好在烤盘上 | |
2.将盆放在电子称上,倒入牛奶 | |
3.加入细砂糖 | |
4.加入两个全蛋 | |
5.用手动打蛋器搅拌均匀 | |
6.加入淡奶油,再次搅拌均匀 | |
7.将蛋挞液过筛倒入量杯中 | |
8.倒入蛋挞皮,九分满 | |
9.放入预热好的烤箱200度,烤30分钟,出炉趁热吃 |
【全蛋葡式蛋挞做法小贴士】
这个蛋挞皮是买现成的,皮实在难做。 |
【主料】蛋挞皮10个 |
【辅料】纯牛奶100g,淡奶油65g,鸡蛋2个,糖25g |
1.准备所有材料,蛋挞皮摆好在烤盘上 | |
2.将盆放在电子称上,倒入牛奶 | |
3.加入细砂糖 | |
4.加入两个全蛋 | |
5.用手动打蛋器搅拌均匀 | |
6.加入淡奶油,再次搅拌均匀 | |
7.将蛋挞液过筛倒入量杯中 | |
8.倒入蛋挞皮,九分满 | |
9.放入预热好的烤箱200度,烤30分钟,出炉趁热吃 |