香辣烤鸡腿

昨天出去办事,路经好又多,带着孩子去里面逛了逛,看到里面的鸡翅、鸡腿、鸡肉都挺便宜的,鸡腿九块九一斤,买了三个才六块多钱,今天孩子在家听话,答应给他烤鸡腿以此来奖励他,小家伙馋得要命,烤出来热乎乎的一下就干掉两个,看着自己孩子大口吃自己做的东西,做妈妈的最开心了,呵呵。

【食材与调料】

【主料】鸡腿320g
【辅料】盐适量,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,烤肉料3勺,蜂蜜1勺,芝麻适量

【制作步骤】
香辣烤鸡腿 1.准备好鸡腿洗净。
香辣烤鸡腿 2.每个鸡腿划几刀。
香辣烤鸡腿 3.加盐,辣椒粉,孜然粉,烤肉料和蜂蜜,拌匀腌一下。
香辣烤鸡腿 4.烤盘铺锡纸。
香辣烤鸡腿 5.摆上鸡腿。
香辣烤鸡腿 6.烤箱预热。
香辣烤鸡腿 7.放入烤盘。
香辣烤鸡腿 8.设置200度,上下火25分钟。
香辣烤鸡腿 9.中间取出涮点油。
香辣烤鸡腿 10.撒上芝麻。
香辣烤鸡腿 11.继续烤10分钟。
香辣烤鸡腿 12.取出烤盘。
香辣烤鸡腿 13.夹出鸡腿。

【香辣烤鸡腿做法小贴士】
小贴士1、鸡腿每个划几刀,这样更入味和容易熟。
2、鸡腿提前加盐,辣椒粉,孜然粉,烤肉料和蜂蜜拌匀腌一下,烤出来更香。

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