| 出游第一次见到艾青就采了点回来，将艾青做成青团，外面买的太烂粘牙，自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g，大米粉100g，艾青10g，红豆沙150g |
| 【辅料】油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.艾青洗净切断放料理杯中 |
 | 3.放适量的水搅拌成汁 |
 | 4.再过滤一下 |
 | 5.将过滤的艾青汁倒入粉中 |
 | 6.搅拌均匀，再放适量油摸匀，放入盘中 |
 | 7.锅中放水，放入面团蒸15分中 |
 | 8.15分钟取出放至溫热 |
 | 9.取一面团压扁放上豆沙馅 |
 | 10.收口揉成圆团即可 |
【豆沙青团做法小贴士】
| 小贴士无 |
