| 鲳鱼有健脑,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,养颜护肤,通血,消炎止痛,调经,养阴补虚,其他功效。清蒸的鱼原汁原味,营养丰富,肉质鲜美 |
【食材与调料】
【主料】鲳鱼1条 |
| 【辅料】盐适量，黄酒适量，葸适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲳鱼 |
 | 2.鲳鱼去肠洗净，在鱼上划二刀 |
 | 3.放适量黄酒 |
 | 4.放适量姜 |
 | 5. 放适量的盐 |
 | 6.再放适量的葱 |
 | 7.锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟 |
 | 8.10分钟后出锅 |
【清蒸鲳鱼做法小贴士】
| 小贴士洗净的鱼背上划二刀是为了容易入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸鲳鱼做法小贴士】
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