蛋泡面,蛋泡面的做法 - 阳康菜谱网蛋泡面做法大全

先把鸡蛋打散再放面接着放开水

【食材与调料】

【主料】泡面一包

【辅料】鸡蛋一个

【制作步骤】

	1.先把蛋打散
2.然后放面佐料接着放开水
	3.等待几分钟美味的面就完成啦！

【蛋泡面做法小贴士】

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炸酱泡面

泡面又叫“方便面”，据说，最早制作方便面的，是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放开水中煮一煮，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，吃起来非常方便。也有说法指台湾屏东人张国文先生才是方便面的发明者，但被发现是为了出名才编出故事。这些说法真的不是我们普通能考究出来，我们就管吃泡面吧。今天我分享的泡面吃法，不是泡而是拌着吃，也不加泡面的任何调料，就是自己做的肉酱料，再加以泡面拌一拌，吃着特别的美味，比炸酱面有口感，也比直接吃泡面更有味道有营养