炎热的夏天,来一道爽口的菜,不错吧 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜150g,豆腐皮50g,蒜头50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料:黄瓜、豆腐皮、蒜、黑芝麻。 调料:生抽、醋、鸡精、香油、盐、白糖。 | |
2.黄瓜洗净去皮,斜刀切成片 | |
3.再切成细丝 | |
4.豆腐皮切成细丝,蒜也切成细丝 | |
5.将盐、生抽、醋、白糖、鸡精调成汁,浇在黄瓜上拌匀,淋上香油,撒少许黑芝麻即可 | |
6.出盘 |
【豆皮拌黄瓜做法小贴士】
撒点芝麻吃起来才香哦 |
炎热的夏天,来一道爽口的菜,不错吧 |
【主料】黄瓜150g,豆腐皮50g,蒜头50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.材料:黄瓜、豆腐皮、蒜、黑芝麻。 调料:生抽、醋、鸡精、香油、盐、白糖。 | |
2.黄瓜洗净去皮,斜刀切成片 | |
3.再切成细丝 | |
4.豆腐皮切成细丝,蒜也切成细丝 | |
5.将盐、生抽、醋、白糖、鸡精调成汁,浇在黄瓜上拌匀,淋上香油,撒少许黑芝麻即可 | |
6.出盘 |
撒点芝麻吃起来才香哦 |