【食材与调料】
【主料】清水200g，奶油45g，砂糖38g，中筋粉438g |
| 【辅料】全蛋1个，片状酥油250g |
【制作步骤】
| 1.①将糖和清水融化加入面粉、全蛋、奶油拌匀。 | 2.②将面团搅打至纯滑取出，用保鲜膜包起静置30分钟。 | 3.③将松弛好的面团压薄擀薄。 | 4.④然后将片状酥油包入。 | 5.⑤将包好的油皮擀成长方形薄皮。 | 6.⑥向中间折起成四折层状，然后放冰箱静置松弛1小时反复三次。 | 7.⑦最后一次折叠后松弛2小时再擀成薄成形。 |
【丹麦酥做法小贴士】
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【制作步骤】
【丹麦酥做法小贴士】
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