老公很喜欢吃饺子,挑剔的老公说味道不错呢 |
【食材与调料】
【主料】豆角适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量,葱姜蒜适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.豆角来水煮熟,放入冷水 | |
2.豆角切碎 | |
3.五花肉切肉丁,冻过之后比较好切,也可使用绞肉馅 | |
4.肉馅放入盆中腌制,放入盐,鸡精,料酒,五香粉,白糖, | |
5.葱姜蒜切末 | |
6.热锅凉油,放入葱姜蒜炒香 | |
7.放入肉丁继续翻炒, | |
8.肉丁炒熟后,放入豆角翻炒均匀,放入香油,出锅, | |
9.活好面团 | |
10.切好剂子 | |
11.擀好面皮 | |
12.把馅放入面皮中 | |
13.饺子包好了 | |
14.水开下入饺子 | |
15.饺子煮熟了 |
【豆角猪肉饺子做法小贴士】
小贴士煮饺子时放点赞不易粘连 |