【食材与调料】
【主料】豆角半斤,西红柿半斤,鸡蛋2~3个,面条一斤 |
【制作步骤】
1.洗尽豆角切块,一厘米长,西红柿洗干净切好 | 2.将鸡蛋先炒出来 | 3.红油,炒豆角,加点酱油,加点水,淹住豆角即可,稍微煮6~7分钟,软了即可,然后炒进去西红柿和鸡蛋,菜出炉 | 4.煮面条或拉面,煮好最好过下水,然后拌上炒的菜,很香 |
【豆角小块拉面做法小贴士】
【主料】豆角半斤,西红柿半斤,鸡蛋2~3个,面条一斤 |
1.洗尽豆角切块,一厘米长,西红柿洗干净切好 | 2.将鸡蛋先炒出来 | 3.红油,炒豆角,加点酱油,加点水,淹住豆角即可,稍微煮6~7分钟,软了即可,然后炒进去西红柿和鸡蛋,菜出炉 | 4.煮面条或拉面,煮好最好过下水,然后拌上炒的菜,很香 |