| 大酱汤是韩国和中国的朝鲜族最长吃的家常饭，我经常去跟朋友吃饭的的时候也吃大酱汤也挺好吃的，鲜族的朋友就让我自己学习做，这样做的干净，还实惠，店里一碗这个东西还真不便宜。还是决定自己买大酱做吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】大酱4勺，角瓜60g，豆腐60g，猪血50g，土豆50g |
| 【辅料】牛肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备你需要的水，打开烧水。 |
 | 2.放入4勺大酱，化开。 |
 | 3.准备洗净你喜欢吃的菜，土豆，豆腐 |
 | 4.洗净切片。 |
 | 5.先把土豆放进锅内煮2分钟。 |
 | 6.然后把角瓜在放进去煮1分钟。 |
 | 7.然后把猪血和豆腐放进去。 |
 | 8.最后放适量的牛肉粉。 |
 | 9.把大酱的味道煮出来后，放上葱花碎末，就可以上桌子了。 |
【大酱汤做法小贴士】
| 小贴士大家可以根据自己的口味适量放大酱，猪血是因为我自己喜欢吃所以放进去的，大家给根据自己喜欢的放点别的，喜欢吃辣椒的最后放入辣椒粉和小的青椒特别辣的那种，多放点葱花末。和米饭吃是道不错的汤饭哦。 |
