这个时节,豆角大量上市了,于是经常多买一些,拿来做菜。今天搭配土豆,做了这份豆角炖土豆,炖得烂烂的,好吃的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】豆角200g,土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.豆角洗净、切段 | |
2.土豆去皮、切条 | |
3.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
4.倒入豆角 | |
5.翻炒均匀 | |
6.放入土豆条 | |
7.翻炒均匀 | |
8.放盐、适量清水 | |
9.炖至蔬菜熟烂 | |
10.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
11.装盘 |
【豆角炖土豆做法小贴士】
小火,炖得烂烂的好吃。 |
这个时节,豆角大量上市了,于是经常多买一些,拿来做菜。今天搭配土豆,做了这份豆角炖土豆,炖得烂烂的,好吃的家常菜! |
【主料】豆角200g,土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,醋适量,酱油适量 |
1.豆角洗净、切段 | |
2.土豆去皮、切条 | |
3.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
4.倒入豆角 | |
5.翻炒均匀 | |
6.放入土豆条 | |
7.翻炒均匀 | |
8.放盐、适量清水 | |
9.炖至蔬菜熟烂 | |
10.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
11.装盘 |
小火,炖得烂烂的好吃。 |