豆角炖土豆

这个时节,豆角大量上市了,于是经常多买一些,拿来做菜。今天搭配土豆,做了这份豆角炖土豆,炖得烂烂的,好吃的家常菜!

【食材与调料】
【主料】豆角200g,土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
豆角炖土豆 1.豆角洗净、切段
豆角炖土豆 2.土豆去皮、切条
豆角炖土豆 3.坐锅,放油,爆香蒜片
豆角炖土豆 4.倒入豆角
豆角炖土豆 5.翻炒均匀
豆角炖土豆 6.放入土豆条
豆角炖土豆 7.翻炒均匀
豆角炖土豆 8.放盐、适量清水
豆角炖土豆 9.炖至蔬菜熟烂
豆角炖土豆 10.放醋、酱油,翻匀出锅
豆角炖土豆 11.装盘

【豆角炖土豆做法小贴士】
小火,炖得烂烂的好吃。

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