| 天天都是千遍一律的咸菜配白粥，昨晚剩下的豆角，就煎个豆角蛋吧 |
【食材与调料】
【主料】豆角4个 |
| 【辅料】醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先看看材料，就是这么简单的 |
 | 2.豆角切碎，用盐腌一下 |
 | 3.打好鸡蛋下点醋，这样会松口 |
 | 4.烧热炒锅下豆角炒一下，不用下盐，因为刚才腌的时候已经下了 |
 | 5.炒好的豆角放进蛋液里面 |
 | 6.炒锅先热一下，不要太热，就可以煎了 |
 | 7.一定要用小火才煎的好，刚开始就是太大火了，煎好后在锅里就用铲弄成小块 |
【豆角蛋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆角蛋做法小贴士】
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