DIY菠萝冰淇淋小雪球

哈哈、我在网上败了一些冰淇淋粉,就想自己做冰淇淋吃,自己做东西就是健康嘛!减少危害,虽然做这个雪球得非常有耐心,但是还是喜欢自己做哈!

【食材与调料】
【主料】菠萝味硬冰淇淋粉100g
【辅料】牛奶250ml

【制作步骤】
DIY菠萝冰淇淋小雪球 1.准备好原料
DIY菠萝冰淇淋小雪球 2.牛奶倒入盆中
DIY菠萝冰淇淋小雪球 3.冰淇淋粉倒入盆中(慢慢倒、一边倒一边搅拌、一定要搅拌开哦,切勿心急一次性把粉粉倒入。尽量把准备好的牛奶,粉粉遇热就比较好溶解了)我懒,就没把牛奶加热
DIY菠萝冰淇淋小雪球 4.恩,搅拌成这个样子哦
DIY菠萝冰淇淋小雪球 5.用搅拌器搅拌10分钟,静止15分钟哦
DIY菠萝冰淇淋小雪球 6.再搅5分钟,静止几分钟
DIY菠萝冰淇淋小雪球 7.就可把盆放入冰箱冷冻室里
DIY菠萝冰淇淋小雪球 8.1小时后拿出来,是浮上一层冰,中间还是浆哦
DIY菠萝冰淇淋小雪球 9.搅拌5分钟
DIY菠萝冰淇淋小雪球 10.是这个样子哦!再放入冰箱冷冻室里(冷冻期间,每隔一小时左右取出来搅拌一次,重复2-4次即可,这个过程我做了3次!)
DIY菠萝冰淇淋小雪球 11.我冻了8个小时,拿出来的时候已经凝固的比较硬了,这种情况吃之前取出来放在常温下几分钟后再食用即可。
DIY菠萝冰淇淋小雪球 12.我用挖球器挖了几个雪球
DIY菠萝冰淇淋小雪球 13.然后撒上些彩针装饰一下即可

【DIY菠萝冰淇淋小雪球做法小贴士】
冰淇淋粉缓缓倒入牛奶中,边倒入边搅拌搅,至搅拌均匀为止。
拌完后再放置回冰箱冷冻室继续冷冻,每隔一小时取出来搅拌一次,重复2-4次,最后一次冷冻好就可以食用了,吃之前要放在常温下融化一会。

本文来自热心网友【张霞】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

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张霞 张霞
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    2023-03-28 15:56:01
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