| 这是我老妈特别喜欢的菜，我也喜欢，就是怕胖不敢吃太多，不过真得很好吃，一勺一勺停不下来。 |
【食材与调料】
| 【主料】 玉米粒 200g 咸蛋黄 3个 【辅料】 油适量糖一勺盐.05g干淀粉适量 |
【制作步骤】
| 1 将速冻的玉米粒解冻。焯烫控水。 |  |
| 2 加入适量干淀粉拌匀 |  |
| 3 让每一个玉米粒都能裹上干淀粉。 |  |
| 4 锅中的油烧至七八成热下入玉米粒炸至定型浮起。 |  |
| 5 捞出控油。 |  |
| 6 将锅里的油倒出，留少许底油，将压成泥的咸蛋黄放入锅里小火炒起沙。加入糖和盐 |  |
| 7 倒入玉米粒挂匀蛋黄出锅。 |  |
【蛋黄焗玉米做法小贴士】
