打糊饼,也是一种烙饼的方法,特别简单,而且还能多吃点粗粮,我建议大家学一下,很好吃的: |
【食材与调料】
【主料】玉米面250g |
【辅料】油适量,清水适量,韭菜馅适量 |
【制作步骤】
1.和玉米面:边搅拌边倒冷水,和面要和的干一些,面和到颗粒状。然后均匀的撒在锅里 | |
2.用手轻轻按扁 | |
3.倒上和好的韭菜馅,将饼铛盖盖。 | |
4.然后点火3到4分钟即成。不用翻动中途 | |
5.烙好了 | |
6.烙好之后底下是脆脆的,咬着特别香 | |
7.切开,装盘 |
【打糊饼做法小贴士】
小贴士韭菜馅自己随意调制 |
打糊饼,也是一种烙饼的方法,特别简单,而且还能多吃点粗粮,我建议大家学一下,很好吃的: |
【主料】玉米面250g |
【辅料】油适量,清水适量,韭菜馅适量 |
1.和玉米面:边搅拌边倒冷水,和面要和的干一些,面和到颗粒状。然后均匀的撒在锅里 | |
2.用手轻轻按扁 | |
3.倒上和好的韭菜馅,将饼铛盖盖。 | |
4.然后点火3到4分钟即成。不用翻动中途 | |
5.烙好了 | |
6.烙好之后底下是脆脆的,咬着特别香 | |
7.切开,装盘 |
小贴士韭菜馅自己随意调制 |