| 夏天多吃点冬瓜，可以清热解暑。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肉，冬瓜 |
| 【辅料】洋葱，蒜头，辣椒，沙茶调料，料酒 |
【制作步骤】
| 1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净,因为要快所以用高压锅先煮熟. | 2.炒锅先爆香蒜末,辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香,再下切块的冬瓜一起炒. | 3.下点沙茶料和料酒,把高压锅里的汤倒下去,加盖焖到冬瓜熟烂,加盐和鸡精调味,酒上葱花就可以起锅了. |
【冬瓜焖鸭肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【冬瓜焖鸭肉做法小贴士】
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