香菇油菜

香菇油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王” ,香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。 春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的,各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源,而且还含有较多的叶酸。

【食材与调料】
【主料】香菇150g,油菜350g
【辅料】蒜末50g,花生油适量,精盐1/2小勺,鸡精1/2小勺

【制作步骤】
香菇油菜 1.香菇用半温水泡发,清洗干净。
香菇油菜 2.蒜末准备好。
香菇油菜 3.油菜洗净放入碟中。
香菇油菜 4.炒锅放入花生油。
香菇油菜 5.油温7层热后,加蒜粒炒香。
香菇油菜 6.放香菇,翻炒至出味。
香菇油菜 7.放入油菜,继续翻炒,放入精盐,出锅前放鸡精即可。

【香菇油菜做法小贴士】
香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”,它富含18种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种,而且多属于L型氮基酸,活性高,易吸收。香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤,可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用能增强机体免疫力。

本文来自热心网友【吴树珊】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吴树珊 吴树珊
加入收藏 (0)
上一篇 12-04
下一篇 12-04

相关推荐

  • 香菇油菜

    香菇油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王” ,香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。 春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的,各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源,而且还含有较多的叶酸。

    2024-12-04 23:00:01
    121
  • 异形豆腐泡

    这道是玩心兴起下的杰作~大家多多点评~

    2024-12-04 21:45:01
    161
  • 粒粒玉米浓汤杯

    非常的简单易做,只需要一杯开水和一袋袋装的浓汤料就可以啦因为汤里面含有甜甜的玉米,香香的牛奶,美味可口~~

    2024-12-04 17:15:01
    141
  • 南瓜银耳糊

    南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等)、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。而银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。把这两者结合,做成泥,很适合当早餐食用

    2024-12-04 14:45:01
    143

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信