营养丰富的汤 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉20g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,姜少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.鸡肉剥皮,红枣去核,冬瓜切大块,姜拍扁 | |
3.汤锅内加入适量清水,加入姜 | |
4.水烧开后,加入冬瓜 | |
5.加入红枣 | |
6.起油锅,放入鸡块加入料酒爆炒 | |
7.加入鸡块同冬瓜一齐煲20分钟 | |
8.加入盐调味便可 | |
9.成品 |
【冬瓜鸡汤做法小贴士】
小贴士鸡肉加入料酒炒一下,煲出来的汤会更香 |
营养丰富的汤 |
【主料】鸡肉20g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,姜少许 |
1.准备好材料 | |
2.鸡肉剥皮,红枣去核,冬瓜切大块,姜拍扁 | |
3.汤锅内加入适量清水,加入姜 | |
4.水烧开后,加入冬瓜 | |
5.加入红枣 | |
6.起油锅,放入鸡块加入料酒爆炒 | |
7.加入鸡块同冬瓜一齐煲20分钟 | |
8.加入盐调味便可 | |
9.成品 |
小贴士鸡肉加入料酒炒一下,煲出来的汤会更香 |